Στο εσωτερικό μιας εταιρίας αλιευμάτων στο Νησί Τσανσίνγκ της Σανγκάης, υπάρχουν πολλοί χώροι ψύξης με αλιεύματα που διατηρούνται στην κατάλληλη θερμοκρασία όλο το 24ωρο.